Neben der Lagertechnik ist die Strategie der Lagerung\u00a0 f\u00fcr die Wirtschaftlichkeit eines Lagers von entscheidender Bedeutung. Die Lagerstrategien dienen dazu, den Prozess der Einlagerung und Auslagerung festzulegen und bestimmen die Reihenfolge der Entnahme aus dem Lager. Die optimale\u00a0Lagerstrategie<\/a>\u00a0bzw. Lagerprinzip ist z.B. von den zu lagernden Materialien, der Fertigungsmethode, der Umschlagh\u00e4ufigkeit der Lagerg\u00fcter oder der Art der Entnahme abh\u00e4ngig. F\u00fcr die Einlagerung und Auslagerung existieren unterschiedliche Verfahren.<\/p>\n H\u00e4ufig zum Einsatz kommt das Fifo-Prinzip. Fifo steht f\u00fcr \u201eFirst in \u2013 first out\u201c und bedeutet, dass zuerst eingelagerte G\u00fcter und Waren auch zuerst wieder ausgelagert werden. Die Vorteile des Fifo-Verfahrens sind, dass lange Lagerzeiten und somit Qualit\u00e4ts- und Wertminderungen vermieden werden. Das Fifo-Prinzip kann entweder durch Lagertechnik (z.B.\u00a0Durchlaufregallager<\/a>) oder durch eine entsprechende Steuerung gesichert werden.<\/p>\n Weniger g\u00e4ngig in der unternehmerischen Praxis ist das sogenannte Lifo-Prinzip (\u201eLast in \u2013 first out\u201c). Dabei werden die zuletzt eingelagerten Waren als erstes wieder ausgelagert. Dadurch wird sichergestellt, dass der Materialverbrauch mit m\u00f6glichst aktuellen Einstandspreisen abgerechnet wird. Durch das Lifo-Verfahren k\u00f6nnen jedoch Ladenh\u00fcter entstehen und insbesondere bei verderblichen Waren kann das Lifo-Prinzip zu finanziellen Einbu\u00dfen f\u00fchren. Im Lebensmittelbereich wird daher h\u00e4ufig nach dem Mindesthaltbarkeitsdatum ausgelagert (First Expire – First Out, Fefo).<\/p>\n Weitere Lagerstrategien wie das Hifo-Prinzip (\u201eHighest in \u2013 first out) und das Lofo-Prinzip (\u201eLowest in \u2013 First out\u201c) spielen eher eine untergeordnete Rolle. Bei der Hifo-Strategie wird die Ware mit dem h\u00f6chsten Einstandspreis zuerst entnommen. Die Ware mit dem niedrigsten Wert bildet somit den Endbestand, sodass bei der Inventur vom strengen Niederstwertprinzip ausgegangen werden muss. Bei dem Lofo-Prinzip werden die Waren mit dem g\u00fcnstigsten Einstandpreis zuerst ausgelagert. Allerdings f\u00fchrt diese Lagerstrategie zu einer hohen Bewertung der Lagerbest\u00e4nde und ist in der Bilanzierung nicht zul\u00e4ssig.<\/p>\n